Bistro Régent, Fransa'nın Bordeaux şehrinde bir restoran
Bistro Régent, Bordeaux'da ızgara et ve klasik Fransız yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir biftek restoranıdır. İç mekan, ahşap mobilyaları modern aydınlatmayla birleştirir ve samimi akşam yemekleri ile daha büyük gruplar için birden fazla masa sunar.
Restoran, restoran işletmecisi Marc Vanhove tarafından kurulmuş ve kaliteli ete odaklanan sadeleştirilmiş bir menü ile Bordeaux'nun yemek sahnesinde kendini kanıtlamıştır. Birinci sınıf bifteklere ve geleneksel hazırlığa verilen bu önem, açılışından bu yana konseptin merkezinde olmuştur.
Restoran, hazırlama yöntemleriyle Fransız yemek pişirme geleneklerini sürdürmektedir. Mutfak, ev yapımı sos ve taze kesilmiş patates ile ızgara ete odaklanmıştır.
Restoran, öğle ve akşam yemeklerinde, aralarında bir mola ile hizmet vermektedir; hafta sonları daha esnek saatler sunar. Özellikle yoğun saatlerde ve daha büyük gruplar için rezervasyon önerilir.
Restoran, kuruluştan bu yana değişmeyen sabit bir tarife göre hazırlanan imza sosuyla bilinir. Bu özel sos her tabağa eşlik eder ve işletmeye kendine özgü tadını verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
