Nepenthe, Amerika Birleşik Devletleri, Kaliforniya, Monterey County, Big Sur kıyısında bir restoran.
Nepenthe, California kıyısında, Highway 1 üzerinde deniz seviyesinden 800 fit (240 metre) yükseklikte, Pasifik Okyanusu ve Santa Lucia Dağları'nın engelsiz manzarasına sahip bir restorandır. Alan, Phoenix mağazası ve Café Kevah'ı içerir; böylece yemek ve alışveriş için çok amaçlı bir destinasyon oluşturur.
Bu restoran, 1949 yılında Lolly ve Bill Fassett'ın Kaliforniya kıyısındaki basit bir kulübeyi bir yemek mekanına dönüştürmesiyle başladı. Bu mütevazı başlangıç, onlarca yıl boyunca sanatçıları ve gezginleri çeken bir destinasyona dönüştü.
Bu restoran, yemek ve hikayelerini paylaşmak için gelen sanatçılar, yazarlar ve gezginler için bir buluşma yeri olarak hizmet veriyor. Konumu ve açık kapı ruhu, yolda ve yaratıcı uğraşlarda başkalarıyla bağlantı arayanları çekiyor.
Restoran ve çevresi, 48510 Highway 1 adresindedir ve her gün 11:30'dan itibaren açıktır. Uçurum üzerindeki konum ve yükseklik nedeniyle dikkatli araç kullanmak gerekir, ancak otopark mevcut olduğundan ziyaret kolaydır.
Menüde, özel bir kıyma karışımıyla yapılan ve Fransız rulosuyla servis edilen imza yemek Ambrosia Burger yer alır. Bu ürün, restoranın klasik lezzetlerini arayan ziyaretçileri çeken bir ev spesiyalitesi haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
