Al Amber Chinese Muslim Restaurant, Malezya'nın Petaling Jaya şehrinde Çin Müslüman restoranı
Al Amber, Petaling Jaya'da bulunan ve kuzey Çin mutfağı sunan bir Çin Müslüman restoranıdır. Yaklaşık 400 kişilik oturma alanı vardır. Menüde 80'den fazla yemek bulunur: el açması erişte, mantı ve helal standartlara uygun et yemekleri dahildir.
Restoran, 2009 yılında Malezya Amber Group Holdings'in ilk şubesini açmasıyla başladı. O zamandan beri şirket bölgesel bir zincir haline geldi ve bölgede birden fazla şubeye sahip oldu.
Mutfak, kuzey Çin yemek geleneklerini helal hazırlama yöntemleriyle birleştirir ve İslami beslenme kurallarıyla otantik bölgesel lezzetlerin bir arada var olduğu bir alan yaratır. Ziyaretçiler el açması erişte ve et yemekleriyle iki kültürü aynı anda deneyimleyebilir.
Restoranın fiyatları makuldür; el açması erişte kasesi yaklaşık 9 Malezya ringgitiyle başlar. En fazla 30 kişilik gruplar için özel yemek odaları mevcuttur.
Mutfak, kuzeybatı Çin yemeklerinin otantik lezzetini korumak için belirli baharatları doğrudan Çin'den ithal eder. Bu tedarik yöntemi, restoranın geleneksel tarifleri, menşe yerinde yapıldığı gibi kaliteli malzemelerle hazırlamasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
