Tableau, ABD'nin New Orleans kentinde, French Quarter'da bir restoran.
Tableau, büyük bir merdivenle birbirine bağlanan üç katlı bir restorandır; birden fazla yemek salonu, Jackson Square'e bakan balkon oturma alanı ve açık hava avlusu bulunur. Mekan, binanın tarihi mimarisini kullanarak misafirlere farklı yemek alanları sunar.
Restoranın bulunduğu bina, Le Petit Theatre'a bağlıdır ve dört kuşaktır süren Dickie Brennan aile restoran grubunun bir parçasıdır. Aile, onlarca yıl önce New Orleans yemek sahnesinde kendini kanıtlamıştır.
Mutfak, New Orleans'ın geleneksel pişirme yöntemlerini Avrupa teknikleriyle harmanlamakta ve Louisiana'daki üreticilerden temin edilen malzemeleri kullanmaktadır. Bu kaynaşma, şehrin farklı mutfak geleneklerini bir araya getirme şeklini yansıtır.
İkinci katta, kira ücreti olmayan ancak yiyecek ve içecek minimumu uygulanan beş özel yemek alanı bulunmaktadır. Belirli odaları veya oturma alanlarını tercih ediyorsanız önceden rezervasyon yapmak faydalıdır.
Çizim Odası ve balkon, Jackson Square manzarası sunar; ziyaretçiler meydandaki hareketliliği yukarıdan izleyebilir. Personel ayrıca şarap seçimlerinde konuklara rehberlik eder ve bu da genel yemek deneyimini şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.