Filakia - Grand Café d'Athènes, Paris'in 10. bölgesinde bulunan Yunan restoranı.
Filakia, ahşap banklar, açık renk mermer masalar ve Étienne Marcel metro istasyonunun yakınında küçük bir kaldırım terasına sahip bir Yunan restoranıdır. Mekân, klasik taverna tariflerini çağdaş bir formatta sunan konforlu bir alanda Akdeniz mutfağı servis eder.
Restoran 2014 yılında açıldı ve Yunan sokak yemeği geleneklerini Paris'e getirdi. Rue du Faubourg Saint-Denis'te aynı adı taşıyan daha önceki bir mekânın devamı olarak başladı.
Bu mekân, Yunan taverna geleneklerinin modern bir Paris ortamında nasıl uygulandığını yansıtır. Ziyaretçiler, rahat bir ortamda sade ve lezzetli yemeklere değer veren Atinalıların yeme alışkanlıklarını deneyimler.
Restoran, iyi metro erişimi olan hareketli bir mahallede yer alır ve hem öğle hem de akşam yemeği için açıktır. Ziyaretçiler, günün saatine bağlı olarak farklı menü seçenekleriyle içeride veya terasta oturabilir.
Restoran, Auvergne'den domuz eti, Bask bölgesinden sığır eti ve uzman kasaplardan kuzu eti dahil olmak üzere özenle seçilmiş Fransız üreticilerden et tedarik eder. Bu seçim, Yunan mutfak geleneklerini yerel Fransız malzemeleriyle harmanlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.