Shabu Hachi Gatot Subroto, Endonezya, Kuningan Barat'ta bulunan Japon usulü sıcak pot restoranı
Shabu Hachi Gatot Subroto, Satria Mandala Müzesi kompleksi içinde yer alan bir Japon sıcak pot restoranıdır. 270'ten fazla koltuk kapasitesine sahip olup her masada ayrı pişirme istasyonu bulunur. Menüde 40'tan fazla malzeme ve çorba seçeneği yer alır; bunlara Orijinal Konbu çorbası da dahildir.
Bu şube 2015 yılında açıldı ve Shabu Hachi zincirinin sekizinci şubesi olarak Güney Jakarta'ya sınırsız yeme konseptini tanıttı. Kurucu Ghita Nafeeza'nın önderliğindeki zincirin büyümesi, bölgedeki sıcak pot yemek kültürünü dönüştürmeye yardımcı oldu.
Restoran, helal sertifikalı Japon usulü şabu-şabu servis eder ve geleneksel sıcak pot tarzını Endonezya yemek tercihlerine uyarlar. Müşteriler masada kendi yemeklerini hazırlar, farklı çorbalar seçer ve çiğ malzemeleri buharlı tencerelerde pişirir.
Yemek süresi genellikle yaklaşık 2 saattir ve bu süre içinde tüm malzemeleri ve çorbaları istediğiniz kadar deneyebilirsiniz. Restoran uzun çalışma saatlerine sahiptir ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir.
Bu konum bir sanat müzesinin içinde yer alır ve yemek ziyaretine beklenmedik bir kültürel boyut katar. Birçok ziyaretçi bunu gözden kaçırır. Yemekten sonra misafirler kompleksten ayrılmadan müze sergilerini gezebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
