2'Moiselles, Fransa'nın Metz kentinde, Outre-Seille mahallesinde bir restoran
2'Moiselles, Outre-Seille mahallesinde bulunan ve mevsimlik malzemelerle Fransız mutfağına odaklanan bir restorandır. Mutfak, yerel tedarikçilerin sunduklarına göre menüsünü yıl boyunca uyarlar.
Restoran, İsviçre'de mutfak becerilerini geliştirdikten sonra Metz'e taşınan bir şef tarafından kurulmuştur. Şef, eğitimini ve deneyimini buraya getirerek bu mekanı şehirde açmıştır.
Bu mekan, İsviçre mutfak geleneklerini Fransız gastronomisiyle birleştirir ve bölgesel tedarikçilerden gelen yerel malzemeleri özenle hazırlanmış yemeklerine dahil eder.
Restoran, Rue du Grand-Wad üzerindedir ve haftanın çoğu günü öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır. Ziyaretinizi planlarken hangi günlerin açık olduğunu önceden kontrol etmeniz faydalı olacaktır.
Bu mekan, aromatik otlar ve el yapımı dondurma gibi özel ürünler sağlayan yakın bölgedeki üreticilerle yakın çalışır. Yerel yapımcılarla olan bu doğrudan ilişkiler, servis edilen yemeklerin karakterini şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
