Sichelschmiede, Freiburg im Breisgau'da restoran ve otel
Sichelschmiede, Freiburg'un eski şehrinde, şehir merkezinden geçen küçük bir derenin yakınında yer alan bir restoran ve oteldir. Sekiz oda ve bölgesel mutfağa odaklanan bir yemek alanı sunmaktadır.
Bu işletme 1460 yılında kurulmuş ve hala şehirdeki orijinal konumunda faaliyet göstermektedir. 500 yılı aşkın süredir Freiburg'un hikayesinin bir parçası olmuş ve bu binanın konuklara ne kadar uzun süredir hizmet verdiğini göstermektedir.
Restoran, Baden bölgesel mutfağını ve geleneksel güneybatı Alman yemeklerini yansıtan yerel şarapları sunmaktadır. Misafirler, bu bölgedeki insanların nesiller boyunca yediği yemekleri deneyimlemektedir.
Bina, Freiburg Katedrali'ne çok yakındır ve şehir merkezinden yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Özellikle grupla ziyaret ediyorsanız, önceden masa ayırtmakta fayda var.
Bina, Freiburg'dan geçen ve bugün hala şehri şekillendiren ortaçağ su kanallarından birinin üzerinde yer almaktadır. Bu eski su yolları bir zamanlar günlük yaşam ve toplumun güvenliği için önemliydi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
