Rodney's Oyster House, Kanada, Calgary'de deniz ürünleri restoranı
Rodney's Oyster House, Calgary'de bulunan ve doğrudan Prens Edward Adası ile uluslararası kaynaklardan istiridye ithal ederek her sipariş için maksimum tazeliği sağlayan bir deniz ürünleri restoranıdır. İşletme, hem paket servis hem de tam hizmet veren bir yemek mekanı olarak faaliyet gösterir; müşteriler mekanda yiyebilir veya yemeği paket olarak alabilir.
İşletme, Yukarı Kanada'da bir yemek hizmeti olarak başladı ve 1980'lerin sonlarından itibaren Toronto ve Calgary'deki restoranlara genişledi. Bu büyüme, birinci sınıf istiridye hizmetinin orijinal konseptinin farklı şehirlerde işe yarayabileceğini gösterdi.
Restoran, Kanada'nın her iki kıyısından ve uluslararası sulardan istiridye tedarik edip sunma şekliyle denizcilik geleneklerini onurlandırır ve yemek yiyenleri denizcilik mirasına bağlayan uygulamaları sürdürür. Bu gelenekleri, mekanın işleyişinde ve personelin işine yaklaşımında fark edersiniz.
Restoran pazartesiden çarşambaya 11:00-23:00, perşembeden cumartesiye gece yarısına kadar açıktır; ziyaretçilere birçok yemek zamanı sunar. Hafta sonları mekan daha yoğun olduğundan, önceden plan yapmak iyi olur.
Restoran, kendi istiridye komisyoncusu olarak işlev görür ve bu sayede ürünleri standart dağıtım kanallarından bir gün önce müşterilere ulaştırır. Tedarik zinciri üzerindeki bu doğrudan kontrol, tabağınıza ulaşan kalitede gözle görülür bir fark yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
