Muro Frari, Venedik, San Polo'da İtalyan restoranı
Muro Frari, San Polo bölgesinde, Rio Terà dei Frari su yoluna açılan bir İtalyan restoranıdır. İç mekânı cam, koyu ahşap, tuğla ve mozaik detaylarını bir araya getirerek sıcak ve katmanlı bir ortam oluştururken, yakındaki Frari Bazilikası çevredeki mahallenin karakterini belirler.
Bu işletme, yirmi yılı aşkın süredir geleneksel Venedik yemekleri sunan Muro Venezia restoran grubunun bir parçasıdır. Ailenin şehirdeki uzun deneyimi, bugün buranın işleyişini ve masaya gelen yemekleri şekillendirmiştir.
Menü, geleneksel Venedik balık yemeklerini Asya baharat etkileriyle bir araya getirir; bu, şehrin Akdeniz ve ötesiyle olan geçmiş ticari bağlantılarını yansıtır. Ziyaretçiler, yüzyıllar süren ticaretin tabaklarına neyin geldiğini nasıl şekillendirdiğini tadabilir.
Restoran, sıcak aylarda açık hava oturma alanı sunar ve içeride klima bulunur; yakındaki su yolunun manzarasına sahiptir. Hareketli bir bölgede yer alması nedeniyle akşam servisi sırasında gürültülü olabilir.
Misafirler, masanın yanında hazırlanan biftekleri izleyebilir; Fransız usulü dana tartar ve rafine Chateaubriand sunumları dahil. Bu teatral et yaklaşımı, Bavyera fıçı biralarıyla eşleştirilir ve yemeğe şaşırtıcı bir bölgesel dokunuş katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
