Assiette au Bœuf, Agen, Fransa'da bir biftek restoranı
Assiette au Bœuf, Agen'da biftek konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. İmza yemeği Bœuf Paradis, ev yapımı patates kızartması ve gizli bir sos ile servis edilir. Menüde beş farklı biftek çeşidi ve üç tartar çeşidi bulunmaktadır.
Restoran, 1970'lerde şehirde gastronomik bir bistro konsepti olarak başladı. 2016'da Baudaire ailesi, La Boucherie grubu aracılığıyla devraldı.
Restoran, özenle hazırlanmış biftek yemekleri ve bölgesel şarap seçkisiyle Fransız yemek kültürünü yansıtır. Mekan, geleneksel et hazırlama zanaatının yemek yiyenler tarafından değer gördüğü bir ortam yaratır.
Restoran, Agen tren istasyonunun karşısında yer alır ve kolayca ulaşılabilir. Her gün 19:00'dan itibaren iç ve teras oturma alanları sunar.
Her ana yemek, sınırsız ev yapımı patates kızartması ile gelir; bu da burayı diğer restoranlardan ayırır. Bu cömert sunum, yemek yiyenler için imza niteliğinde bir beklenti haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
