Der Wiener Deewan, Avusturya, Viyana'nın Alsergrund semtinde bir restoran
Der Wiener Deewan, Alsergrund'da üç kata yayılan ve Natalie ile Afzaal Deewan tarafından işletilen bir Pakistan restoranıdır. Büfede beş çeşit köri bulunur: üçü vejetaryen, ikisi et yemeği olmak üzere, hepsi taze öğütülmüş baharatlarla hazırlanır.
Natalie ve Afzaal Deewan tarafından kurulan bu restoran, pandemi ve sonrasındaki enflasyon dahil ekonomik zorluklarla başa çıktı. Restoranın bu zorlu dönemlerde ayakta kalması, köklerini ve topluma olan bağlılığını yansıtıyor.
Restoran, 'essen für alle' sloganını benimsiyor ve öğrencilerin yoğun olduğu bu semtte Pakistan yemeklerini herkes için erişilebilir kılıyor; yemek, insanları bir araya getirmenin bir yolu haline geliyor.
Mekan üç kata yayılmıştır ve her katta su sürahileri mevcuttur. Yemek için ödeyeceğiniz tutarı kendiniz belirlersiniz, içecekler sabit fiyatlıdır; bu da esnek bir yemek deneyimi sunar.
Yemek ücretini misafirler belirler ve kişi başı ortalama yaklaşık 7 avrodur; bu, çağdaş restoranlarda alışılmadık bir dürüstlük sistemidir. Bu yaklaşım, farklı bütçelere sahip insanların yemekten keyif almasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
