Bartaco, ABD'nin Atlanta kentinde Meksika restoranı
Bartaco, Atlanta'da beyaz badanalı duvarları, seyahat fotoğrafları ve örme sepet avizeleriyle yemek salonunu süsleyen bir Meksika restoranıdır. Tasarım, günlük yemekler için rahat bir ortam yaratır.
Restoran, Meksika kıyı mutfağını kentsel bölgelere taşıyan ulusal bir genişlemenin parçası olarak başladı. Şehir mahallelerine özgün tarifler getirme hedefiyle kuruldu.
Menü, geleneksel Meksika sokak yemeklerini modern Amerikan yorumlarıyla harmanlayarak mısır tortillasında taco ve gevrek marul kapları sunar. Bu yaklaşım, iki yemek geleneğine de eşit değer veren bir mutfak felsefesini yansıtır.
Restoran her gün saat 11'de açılır ve yalnızca nakit dışı ödeme kabul eder. Ziyaretçiler paket servis, teslimat veya mekanda yemek seçeneklerinden birini tercih edebilir.
Restoran, sürdürülebilir su hizmeti için Open Water ile ortaklık kurar ve satılan her taco için bağış yapan bir program aracılığıyla No Kid Hungry girişimini destekler. Toplumsal nedenlere olan bu bağlılık günlük operasyonlara işlenmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
