Käfer Dachgarten-Restaurant im Deutschen Bundestag, Almanya'nın Berlin-Mitte kentindeki Reichstag binasında yer alan restoran.
Käfer Çatı Bahçesi Restoranı, Alman Federal Meclisi binasının tepesinde yer alır ve camla kaplı yemek alanından Berlin'in merkezinin panoramik manzarasını sunar. Mekanın içi modern ve aydınlık olup, büyük pencereler yemek boyunca şehrin mimarisini ve simge yapılarını çerçevelemektedir.
Restoran, 1999'daki Reichstag binasının yeniden inşasının ardından açıldı ve modernize edilmiş parlamento kompleksinin bir parçası oldu. Açılışı, bu tarihi yapının kamusal toplantı ve misafirperverlik için yaşayan bir mekan olarak kullanımında yeni bir dönem başlattı.
Restoran, Fransız etkileri taşıyan bölgesel Alman spesiyalitelerini sunarak Berlin'in Avrupa mutfak geleneklerinin buluşma noktası konumunu yansıtır. Konuklar, yerel malzemeleri uluslararası pişirme teknikleriyle birleştiren yemekleri deneyimler.
Ziyaretçilerin yemekten 48 saat önce kimlik bilgilerini iletmeleri ve Bundestag girişinde güvenlik kontrolünden geçmeleri gerekmektedir. Restorana erişim için erken kayıt ve geçerli bir kimlik belgesi zorunludur.
Bu restoran, faaliyette olan bir ulusal parlamento binasında halka açık tek restoran olup, devlet işlevini özel yemekle birleştirir. Bu sıra dışı düzenleme, ziyaretçilerin aynı anda halka açık olan bir siyasi kurumun içinde yemek yemelerine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.