Les Jardins de L'Arbois, Fransa'nın Cabriès kentinde restoran
Les Jardins de L'Arbois, dönüştürülmüş bir çiftlik evinde yer alan ve iki ayrı yemek bölümü bulunan bir restorandır. Geleneksel Provence taş duvarları ve ahşap tavan kirişleri iç mekân boyunca uzanır.
Bina aslen yerel şarap üreticileri için şarap depolama tesisi olarak hizmet veriyordu ve daha sonra yemek alanına dönüştürüldü. Dönüşüm 2010'ların başında gerçekleşti.
Mutfak, çevredeki Provence bölgesinin malzemelerini kullanır ve yemeklerinde yerel zeytinyağları ve otlara yer verir. Ziyaretçiler, yemeklerin çevresindeki toprakla ne kadar derinden bağlantılı olduğunu tadabilir.
Restoran rezervasyon kabul etmektedir ve pazartesiden pazara açıktır. Daha sakin saatlerde ziyaretinizi planlayarak mekânı ve hizmeti daha iyi deneyimleyebilirsiniz.
Her masaya, mülk üzerindeki asırlık zeytin ağaçlarından toplanan zeytinlerle yapılan ücretsiz bir tapenade ikram edilir. Bu küçük jest, ziyaretçileri karşılamak için doğrudan mutfaktan gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.