Benihana, ABD, Springdale'de bir Japon restoranı
Benihana, şeflerin yemekleri doğrudan masalara yerleştirilmiş pişirme yüzeylerinde hazırladığı, yemek boyunca çeşitli kesme teknikleri ve pişirme yöntemleri sergilediği bir Japon restoranıdır. Düzen, birden fazla müşterinin aynı anda birlikte yemek yediği ortak masalar etrafında şekillenir.
Sıcak metal yüzeylerde pişirme yöntemi 1960'larda Amerika'da popüler hale geldi ve o zamandan beri birçok şehirde yerleşti. Springdale şubesi bu uzun teppanyaki geleneğini sürdürmektedir.
Bu mekan, yemek yiyenlerin büyük masaların etrafında oturup şeflerin sıcak metal yüzeylerde yemek hazırlayışını izlediği bir buluşma yeridir. Paylaşılan yemek ve canlı pişirme, tipik restoran yemeklerinin ötesine geçen sosyal bir deneyim yaratır.
Koltuklar hızla dolduğu ve restoran kalabalıklaştığı için önceden masa ayırtmak akıllıcadır. Tüm menü ve pişirme gösterisini içeren komple deneyim için yaklaşık iki saat ayırın.
Özel anlardan biri, şeflerin hazırlık sırasında soğanları kuleler halinde istifleyip gösterinin bir parçası olarak ateşe vermesidir. Bu dramatik ve eğlenceli anlar, ziyareti sadece yemek yemenin ötesinde unutulmaz bir olaya dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
