Lizard's Thicket, ABD'nin Lexington County kentinde bir restoran.
Lizard's Thicket, Lexington County'de bulunan ve bölgenin geleneksel yemeklerini sunan bir Güney restoranıdır. Menüde kızarmış tavuk, karalahana, karidesli mısır lapası ve diğer ev usulü yemekler gün boyu mevcuttur.
Williams ailesi bu işletmeyi 1977'de kurdu ve Güney Karolina'da ev usulü yemekler sunma geleneğini başlattı. Bu yemek geleneği, açılışından bu yana kesintisiz olarak devam etmektedir.
Menü, Güney Karolina'daki insanların evde nasıl yemek pişirdiğini yansıtır; yemeklerin hazırlanışından günlük yemeklerde seçilen malzemelere kadar bu etki görülür. İçeri girdiğinizde, yemeğin yerel yemek gelenekleriyle ve aile yemek pişirme alışkanlıklarıyla nasıl bağlantılı olduğunu fark edersiniz.
Restoran her gün açıktır ve kahvaltı belirli saatlerde servis edilir, saatler hafta içi ve hafta sonu farklıdır. Porsiyonlar büyüktür, bu yüzden aç gelin veya artıkları yanınızda götürmeyi düşünün.
Menü her gün değişir ve bölgesel spesiyaller genellikle nesilden nesile aktarılan aile tarifleriyle hazırlanan karaciğer ve soğan gibi yemekleri içerir. Bu dönüşümlü seçenekler, Güney mutfağının farklı yönlerini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
