Zum Rad, Almanya, Frankfurt am Main'de geleneksel restoran ve pub
Zum Rad, Leonhardsgasse'de geleneksel bir Alman restoranı ve pub'ıdır; iç mekanda yemek alanları ve ısıtmalı bir açık hava terası sunar. Menüde, Frankfurt şnitzeli yeşil soslu, Tafelspitz ve Grillhaxe gibi bölgesel spesiyaliteler klasik tariflere göre hazırlanır.
İşletme 1806'da kurulmuş ve Frankfurt'un yemek kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir. İki yüzyılı aşkın süredir şehrin değişimlerine tanıklık ederken, yerel yemekler için popüler bir buluşma noktası olma rolünü sürdürmüştür.
Restoran, yeşil sos ve kendi preslenmiş elma şarabı gibi yemekleri bölgesel tariflere göre hazırlayarak Frankfurt'un yemek geleneklerini temsil eder. Ziyaretçiler, nesiller boyunca aktarılan otantik Frankfurt geleneklerinin tadını deneyimleyebilir.
Restoran pazartesi ve çarşamba günleri saat 17:00-23:00, perşembe günleri saat 12:00-23:00, cuma ve cumartesi günleri saat 17:00-23:00 arasında açıktır. Tarihi şehir merkezindeki konumu nedeniyle hafta sonları oldukça yoğun olabilir.
İşletme, malzemeleri yerel tedarikçilerden temin eder ve Seckbacher Handkäsbrot gibi az bilinen yemekleri geleneksel tariflere göre hazırlar. Bu, tamamen geleneksel hazırlamaya olan güçlü odak noktasıyla onu diğer Frankfurt restoranlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
