Cancino Roma, Meksiko City'de İtalyan restoranı
Cancino Roma, Roma semtinde bulunan bir İtalyan restoranıdır ve yüksek sıcaklığa ısıtılan odun ateşli taş fırınlar kullanarak yemek pişirir. Pizzalar meşe ve çam odunu kombinasyonuyla pişirilir ve bu, bitmiş yemeklerde belirli dokular ve tatlar oluşturur.
Bu konum, 1900'lerin başlarındaki Avrupa mimarisi ve sömürge dönemi tasarımıyla şekillenmiş Roma semtinde yer almaktadır. Mahalle, zengin bir yerleşim bölgesi olarak gelişmiş ve tarihi karakteri bugün sokaklarında görülebilir durumdadır.
Bu mekan, İtalyan pişirme yöntemlerini Meksika malzemeleriyle birleştirerek, yemek yiyenlerin her iki geleneğin aynı mutfakta nasıl birlikte çalıştığını deneyimlemesini sağlar. El yapımı makarnaların yanı sıra, çevredeki mahallenin karakterini yansıtan yerel şarap seçenekleri bulabilirsiniz.
Roma Norte'de yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir, semtte yakınlarda birçok başka yemek seçeneği vardır. Her gün açıktır ve ziyaret ettiğiniz saate göre farklı menüler sunar.
Restoran, geleneksel İtalyan pizzacılarında nadiren görülen yeşil üzümle kaplı Cuatro Quesos gibi özel pizza çeşitleri sunmaktadır. Bu şaşırtıcı malzeme, mutfağın klasik İtalyan yemeklerini Meksika'nın yerel tatlarıyla yeniden yorumladığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
