Bella Napoli, Piacenza'da restoran ve pizzacı
Bella Napoli, Piacenza'da Napoli usulü pizza ve geleneksel İtalyan yemekleri sunan bir restoran ve pizzacıdır. Mutfakta Piacenza bölgesinden ve İtalya'nın diğer bölgelerinden temin edilen malzemeler kullanılır.
Restoran, Napoli pizza geleneğini kuzey İtalya'ya tanıtmak amacıyla Piacenza'da kuruldu. Zamanla güneyin hazırlama yöntemleri ile Po Ovası'nın yemek kültürünün buluştuğu bir yer haline geldi.
'Bella Napoli' adı doğrudan Napoli'ye işaret eder ve bu mutfağın neyi temsil ettiğini gösterir: güney pizza geleneğini kuzey İtalya'nın kalbine taşımak. Menüye baktığınızda, güney İtalyan malzemelerinin Piacenza bölgesinin yerel ürünleriyle yan yana nasıl yer aldığını görebilirsiniz.
Restoran Piacenza'dadır ve hem salonda yemek hem de paket servis sunmaktadır. Hafta içi daha sakindir, hafta sonları ise daha yoğundur.
Piacenza, Emilia mutfağıyla bilinmesine rağmen, Napoli pizzasına adanmış bir restoran burada yer edinmiş ve faaliyetine devam etmiştir. Bu, güney pizzasının bölgesel kökeni ne olursa olsun, İtalya genelinde bağımsız bir pişirme geleneği olarak ne kadar yaygın kabul gördüğünü gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
