Lishlazz, Suudi Arabistan'ın Cidde şehrinde füme et restoranı.
Lishlazz, Cidde ve Riyad'da birden fazla şubesi olan ve eti odun ateşinde fırınlarda hazırlayan bir füme et restoranıdır. Et yemekleri, farklı odun türlerinin çeşitli tat profilleri oluşturduğu yavaş bir tütsüleme sürecinden geçer.
Restoran tek bir lokasyon olarak başladı ve iki şehirde birden fazla şubesi olan bir zincire dönüştü. Bu genişleme, Suudi Arabistan'ın modern restoranlara ve uzmanlaşmış pişirme stillerine olan ilgisinin arttığını gösteriyor.
Restoran, geleneksel tütsüleme tekniklerini uluslararası yemeklerle birleştirerek Suudi Arabistan'daki yeme alışkanlıklarının değiştiğini gösteriyor. Ziyaret ettiğinizde yerel zanaatkarlığın ve modern restoran sunumlarının bir arada olduğunu görebilirsiniz.
Restoran, uygun fiyatlarla aile kombinasyonları ve ikram hizmetleri sunar ve her yemeğin besin değerleri hakkında bilgi verir. Farklı et türleri ve pişirme seçenekleri arasından yemeğinize uygun olanı kolayca seçebilirsiniz.
Et, özel odun fırınlarında saatlerce tütsülenir ve et türüne göre farklı tat derinlikleri oluşur. Bu uzun hazırlık süreci hemen fark edilmez, ancak her ısırıkta farkı yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
