Papa-dum, İngiltere, Westminster Şehri'nde bir Hint restoranı
Papa-dum, James Street'te, Bond Street metro istasyonuna yakın bir Hint restoranıdır. Köri, biryani, chaat ve ev yapımı masala chai dahil Hint sokak yemekleri sunar; açık mutfağında aşçıların yemekleri hazırlayışını izleyebilirsiniz.
Restoran, onlarca yıllık ev yemekleri ve sokak yemeği geleneğinde korunan aile tariflerine dayanarak kuruldu. Bu konsept, otantik Hint tatlarını Londra'nın kalbine getirme arzusundan doğdu.
Papa-dum, nesiller boyunca aktarılan aile tarifleriyle Hindistan'ın sokak yemeği kültürünü Londra'ya taşıyor. Chaat, köri ve baharatlı chai'ye odaklanmak, Hindistan'daki pazarlarda ve evlerde yemeğin nasıl tadıldığı ve paylaşıldığıyla doğrudan bir bağ kuruyor.
Restoran, Bond Street metro istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir; ulaşımı kolaydır ve aktiviteler arasında hızlı bir yemek için uygundur. İçeride yemek yiyebilir veya paket servis alabilirsiniz; her iki seçenek de bölgenin yoğun temposuna uygundur.
Ev yapımı masala chai, 30 yılı aşkın süredir değişmeyen gizli bir aile tarifiyle hazırlanır ve düzenli ziyaretçiler tarafından genellikle Londra'nın en iyisi olarak adlandırılır. Ayrıca lezzeti evde yeniden yaratmak için chai setleri satın alabilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
