Le Borsalino, Fransa'nın Saint-Malo şehrinde pizzacı
Le Borsalino, Saint-Malo'nun eski şehrindeki Rue de la Vieille Boucherie üzerinde, iki katlı, iç mekan oturma alanı ve açık hava terası olan bir İtalyan pizzacısıdır. Mutfak, geleneksel tarifler ile çağdaş seçenekleri dengede tutan bir menüden pizza, makarna ve diğer İtalyan yemeklerini hazırlamaktadır.
Bu mekan, Saint-Malo'nun tarihi merkezinde açılmış ve geleneksel İtalyan pizza yapım yöntemlerini sürdürmektedir. Bu İtalyan zanaatkarlığı ile yerel Fransız kıyı mutfağı geleneklerinin birleşimi, restoranın yaklaşımını şekillendirmektedir.
Pizzacı, Akdeniz mutfağını yerel malzemelerle birleştirerek hem klasik İtalyan tarifleri hem de pizza ve makarnanın modern yorumlarını sunmaktadır. Breton kıyısındaki ürünlerle yapılan uluslararası tatları deneyimlemek için bir alan yaratmaktadır.
Restoran iki kata yayılmıştır ve hava durumuna göre iç veya dış mekan oturma düzeni seçilebilir. Eski şehrin dar sokaklarından kolayca ulaşılır ve araçla gelirseniz yakınlarda otopark mevcuttur.
Duvarlar, pizza şefinin çektiği ve ziyaret sırasında satın alınabilecek fotoğraflarla kaplıdır. Bu kişisel sanatsal dokunuş, bir yemeği yerel yaratıcılığı doğrudan destekleme fırsatına dönüştürmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
