Echoes -Satyaniketan, Hindistan, Satyaniketan'da bir restoran
Echoes-Satyaniketan, beyaz tuğla duvarlarında motivasyon yazıları bulunan, ahşap masa ve sandalyelerle donatılmış kompakt bir yemek alanına sahip bir restorandır. Menü, Kuzey Hindistan, Meksika ve İtalyan mutfaklarından yemekleri sade bir düzen içinde sunar.
Restoran, gıda hizmeti sektöründe sağır ve işitme güçlüğü çeken bireyler için istihdam fırsatları yaratma hedefiyle kurulmuştur. Bölgesinde kapsayıcı iş uygulamaları için tanınan bir model haline gelmiştir.
Restoran, sağır ve işitme güçlüğü çeken personellere istihdam sağlayarak, yeteneklerini ve varlıklarını her ziyaretçiye görünür kılar. Bu model, misafirlerin mekanla etkileşim biçimini şekillendirir ve hizmet sektöründe sıklıkla dışlanan insanların yeteneklerini takdir etmelerini sağlar.
Müşteriler doğrudan konuşmak yerine her masada bulunan iletişim kartları ve düğmeleri kullanarak personel ile etkileşim kurar. Sistem basittir ve ziyaretiniz sırasında anlamanız yalnızca bir dakika sürer.
Sipariş sistemi sözcükler olmadan çalışır ve yalnızca çatal bıçak seslerini ve mutfaktan gelen sesleri duyabileceğiniz, dikkat çekici derecede sessiz bir yemek alanı yaratır. Bu sessiz kalite, deneyimi diğer restoranlardan farklı kılan şeyin bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
