La Provence, Lake Oswego, ABD'de bulunan bir Fransız restoranı.
La Provence, Lake Oswego'da bulunan ve her gün geleneksel Fransız yemekleri, hamur işleri ve ekmekler sunan bir Fransız restoranıdır. Mekânda ayrıca gün boyu taze hamur işleri üreten bir fırın da bulunmaktadır.
Restoran, Fransız mutfak geleneklerini Oregon'a tanıtmak amacıyla kurulmuş ve daha sonra bir fırın bölümü eklenerek genişletilmiştir. Bu ekleme, mekânda daha otantik Fransız fırın ürünlerinin yapılmasını sağlamıştır.
Restoran, klasik Fransız yaklaşımını benimser; her şeyi sıfırdan hazırlar, mevsimlerin ritmine uyar ve Pasifik Kuzeybatısı'ndaki yerel üreticilerden malzeme temin eder.
Restoran her gün açıktır ve hafta sonları daha uzun saatler hizmet verir. Grup yemekleri için ayrılmış bir asma kat bulunur ve etkinlikler için rezerve edilebilir.
Fırın, gün boyunca taze ürünler üretir; bu da mekânı, pişirme kokusu ve sıcak hamur işleri için bir durak haline getirir. Birçok ziyaretçi yalnızca akşam yemeği servisine odaklanarak bunu gözden kaçırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.