Pizzeria Della Nonna, Romanya'nın Braşov şehir merkezinde bir pizzacı
Pizzeria Della Nonna, Romanya'nın Braşov şehir merkezinde, odun ateşinde pişen pizzalar, makarnalar, ızgara yemekler ve salatalar sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfak, geleneksel İtalyan yöntemlerini takip eder; pizzalar doğrudan odun fırınında pişirilir.
Restoran, 2000'li yıllardan itibaren Romanya şehirlerine yayılan ve odun ateşinde pişen pizzayı Transilvanya'ya getiren İtalyan restoranları dalgasının bir parçasıdır. Braşov, bu pişirme tarzının kalıcı bir yer bulduğu bölgedeki ilk şehirlerden biriydi.
'Della Nonna' adı İtalyancada 'büyükannenin' anlamına gelir ve burada sunulan yemeklerin sıcak, tanıdık tarzını yansıtır. Menü, resmi restoran geleneklerinden çok İtalyan ev mutfaklarına dayanan tariflerden ilham alır.
Restoran, Braşov'un merkezindedir ve şehrin çoğu yerinden yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Hem içeride yemek hem de paket servis sunar, bu da planlarınıza göre esneklik sağlar.
Odun fırını, yemek alanının bazı bölümlerinden görülebilir, bu nedenle konuklar sonucu beklemek yerine pizzaların pişirilişini izleyebilir. Bu tür açık pişirme Braşov'da hâlâ yaygın değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
