Can Ferran, İspanya, Sant Quirze del Vallès'te bir restoran.
Can Ferran, kemerli pencerelere sahip birkaç yemek salonu, açık hava terası ve Barselona dışında, ağaçlarla çevrili bir alanda geniş düzenlemeler sunan bir restorandır. Mülk, farklı grup boyutlarını ağırlayabilecek birden fazla salon içermektedir.
Restoran 1949 yılında kurulmuş ve o günden bu yana yerel malzemelerle yöresel yemekler hazırlamaya odaklanmıştır. On yıllar boyunca Katalonya'nın bu bölgesinde otantik yerel yemekler sunan bir yer olarak tanınmıştır.
Bu mekân, beyaz fasulye ve yerel usulde hazırlanan salyangoz gibi uzun süredir yerel yeme alışkanlıklarının parçası olan yemekler sunmaktadır. Ziyaretçiler bu bölgedeki insanların yıllardır yediği lezzetleri tadabilirler.
Restoranın çalışma saatleri güne göre değişiklik gösterdiğinden, ziyaretten önce açılış saatlerini kontrol etmek en iyisidir. Kartlı ödeme kabul edilmediği için tesiste ATM mevcuttur.
Restoran, 2002 yılında Michelin Rehberi'nden uygun fiyatlarla kaliteli yöresel yemekler sunduğu için Bib Gourmand unvanını aldı. Bu tanınma, iyi yerel yemeklerin bulunabileceği bir yer olarak konumunu vurgulamaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
