Kirane India, Fransa'nın Paris şehrinde Hint restoranı
Kirane India, Paris'in 17. bölgesinde bulunan bir Hint restoranıdır. Mutfakta, otantik Hint baharatları ve taze malzemeler kullanılarak geleneksel köriler, tandır spesiyaliteleri ve yöresel yemekler hazırlanmaktadır.
Restoran, geleneksel Hint pişirme tekniklerini Fransız malzemeleriyle harmanlayan şef Kirane Grover Gupta tarafından kurulmuştur. Bu yaklaşım, her iki gelenekten de beslenen kendine özgü bir mutfak yönü yaratmaktadır.
Yemek alanı, bölgesel sanatsal gelenekleri yansıtan heykeller ve tekstiller aracılığıyla Hint zanaatkarlığını sergiliyor. Dekor stili, Hint mirası ile Paris misafirperverliği arasında bir bağ kuruyor.
Restoran, Rue du Débarcadère üzerinde yer alır ve öğle ve akşam servis saatlerinde hizmet verir. Rezervasyon önerilir ve telefonla yapılabilir.
Yemekler, Fransız damak zevkini dikkate alan özel baharat kombinasyonlarıyla hazırlanır. Bu uyarlama, Hint yemeklerinin temel özelliklerini korur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
