Mission Bbq, Amerika Birleşik Devletleri, Lower Paxton Township'te bir barbekü restoranı
Mission BBQ, Lower Paxton Township'te Teksas, Carolina ve St. Louis gibi bölgesel tarzları sunan bir barbekü restoranıdır. Yemek alanı içeride 105 kişi kapasitelidir ve ek kapasite için açık hava verandası oturma alanı içerir.
Kurucular Stephen Newton ve Bill Kraus, ülke genelindeki barbekü geleneklerini araştırdıktan sonra ilk şubeyi 11 Eylül 2011'de Maryland, Glen Burnie'de açtı. Bu açılış tarihi, o günün ilk müdahale ekiplerini onurlandırmak için bilinçli olarak seçildi.
Restoranın duvarlarında askeri ve ilk müdahale ekiplerinin yamaları ile 11 Eylül'e adanmış fotoğraflar ve tanınmış halk figürlerinin görselleri sergilenmektedir. Bu dekorasyon, kamusal güvenlik rollerinde hizmet verenleri onurlandıran ve teşekkür eden bir alan yaratır.
Restoran, pazartesiden perşembeye sabah 11'de açılır ve akşam 9'da kapanır. Cuma ve cumartesi günleri akşam 10'a kadar uzatılmış saatlerle hizmet verir. Pazar günleri ise sabah 11:30'da açılır ve akşam 8'de kapanır.
Üç büyük dumanlayıcı, domuz eti, brisket, tavuk, hindi, sosis ve kaburga dahil olmak üzere her gün taze etler hazırlar. Misafirler, proteinlerini, Amerika genelindeki farklı barbekü geleneklerini yansıtan on bölgesel sos seçeneğiyle eşleştirebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
