Califórnia Grill, Brezilya'nın São Paulo kentindeki Jabaquara semtinde barbekü restoranı
Califórnia Grill, Jabaquara semtinde, açık ateşte metal şişlerde pişirilen et çeşitleri konusunda uzmanlaşmış bir churrascaria restoranıdır. Salata ve garnitürlerden oluşan geniş açık büfe, yemek deneyimini tamamlar.
Restoran kurulduğundan bu yana geleneksel Brezilya churrasco tekniklerine odaklanmıştır. Jabaquara bölgesinde otantik ızgara kültürü için tanınmış bir mekân haline gelmiştir.
Restoran, Brezilya churrascaria tarzını benimser; eğitimli garsonlar yemek salonunda sürekli olarak farklı et çeşitleri sunar. Bu hizmet anlayışı, Brezilya'nın güneyindeki gaúcho geleneklerinden gelir ve insanların birlikte yemek deneyimini şekillendirir.
Restoran, Avenida Engenheiro Armando de Arruda Pereira üzerindedir ve her gün öğle yemeği, hafta sonları ise akşam da hizmet verir. Et servisi sürekli devam ettiği için misafirlerin yerleşip et çeşitlerinin ritmine uyum sağlaması faydalı olur.
Misafirler, masaya monte edilmiş kırmızı ve yeşil sinyal göstergelerini kullanarak ne zaman daha fazla et isteyeceklerini veya ara vereceklerini belirtirler. Bu basit sistem, garsonların servis hızını her misafirin tercihine göre mükemmel şekilde ayarlamasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
