Smokehouse Restaurant, Amerika Birleşik Devletleri'nin Burbank kentinde bir Amerikan restoranı
Smokehouse Restaurant, Burbank'ta bir Amerikan biftek restoranıdır. Alçak ahşap bir binanın içinde, koyu ahşap paneller, loş ışıklandırma ve deri oturma grupları, iç mekâna klasik bir orta yüzyıl havası veriyor. Menü biftek, prime rib ve deniz ürünleri üzerine kurulu; yan yemekler ve her masaya servis edilen ev yapımı ekmekle tamamlanıyor.
Restoran, 1946'da, Burbank bölgesindeki savaş sonrası film endüstrisinin hızla büyüdüğü bir dönemde açıldı ve kısa sürede stüdyo çalışanlarının ve sanatçıların uğrak yeri haline geldi. Sonraki on yıllar boyunca çok az değişiklik geçirdi; aynı görünümü ve menüyü koruyarak kuşaklar boyunca müdavimlerin aşina olduğu bir yer olmayı sürdürdü.
Smokehouse Restaurant, Warner Bros. Stüdyoları'nın hemen karşısında yer alıyor ve onlarca yıldır uzun bir çekimin ardından yemek arayan oyuncular ve ekip üyelerini kendine çekiyor. Duvarlar eğlence dünyasından fotoğraflar ve hatıra eşyalarla kaplı ve yemek salonuna başka hiçbir yerde bulunması güç bir hava katıyor.
Girişte vale park hizmeti var, bu da akşamların yoğun olduğu saatlerde sokakta park yerinin sınırlı olabildiği bu bölgede işe yarıyor. Grupla geliyorsanız ya da kapıda beklemek istemiyorsanız rezervasyon yaptırmak iyi bir fikir.
George Clooney bir zamanlar o kadar müdavimdi ki menüde onun sarımsaklı peynirli ekmek hayranı olduğu adıyla belirtiliyor. İlk günlerden bu yana değişmeyen ev yapımı bir tarifle pişirilen bu ekmek, birçok müşterinin özellikle onun için geri geldiğini söylediği bir şey.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
