Sagar, City of Westminster'da Hint restoranı
Sagar, Westminster'da Güney Hindistan vejetaryen mutfağında uzmanlaşmış bir Hint restoranıdır. Menüde dosa, köri, idli, medu vada ve çeşitli geleneksel başlangıçlar bulunur.
Restoran, Güney Hindistan vejetaryen mutfağını Westminster'a tanıttı ve daha sonra Londra'nın birçok yerine genişledi. Bu büyüme, şehirde bitki bazlı Hint mutfağına olan talebin artmasından kaynaklandı.
Restoran, bu bölgeye dayanan pişirme geleneklerini yansıtan Güney Hindistan vejetaryen spesiyaliteleri sunmaktadır. Bu yemekler, şehirde bitki bazlı Hint mutfağına yönelik daha geniş bir hareketin parçasıdır.
Restoran pazartesiden cumartesiye saat 12:00'den 22:45'e, pazar günleri ise 12:00'den 22:00'ye kadar açıktır. Pazar günü kapanış saatinin daha erken olduğunu unutmayın.
Restoran, geleneksel yöntemlere göre pirinç ve mercimekten yapılan özel fermente hamurlar kullanarak dosalarını hazırlar. Bu fermantasyon süreçleri zaman alır ve yemeklere kendine özgü bir tat verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.