McCormick & Schmick's Seafood & Steaks, Amerika Birleşik Devletleri'nin Philadelphia şehrinde deniz ürünleri ve biftek restoranı.
McCormick & Schmick's, Philadelphia Belediye Binası'nın karşısında, South Broad Street üzerinde yer alan bir deniz ürünleri ve biftek restoranıdır. Yemek salonu, koyu ahşap paneller, vitray tavanlar ve dekoratif mozaik karo zeminlerle şık ve geleneksel bir ortam sunar.
Restoran, Pasifik Okyanusu, Atlantik ve Meksika Körfezi'nden taze deniz ürünleri temin ederek yerel misafirlere sunmak amacıyla kurulmuştur. Zamanla, deniz ürünlerinin yanı sıra kaliteli dinlendirilmiş biftekleriyle de tanınmaya başlamıştır.
Restoran, iş kıyafeti (business casual) kuralını uygulamakta olup, Philadelphia şehir merkezinde şık bir yemek ortamı sağlamak için spor giyim ve şapka giyilmesini yasaklamaktadır.
Restoran her gün öğle ve akşam yemeği servisi yapmakta olup, mutlu saatlerde içeceklerde indirim uygulanmaktadır. İş kıyafeti (business casual) kuralı geçerli olduğundan, spor giyim ve şapka kabul edilmemektedir.
Menü, mevsimlik malzemeleri ve İrlanda viskili sırlanmış somon gibi ev spesiyallerini öne çıkarmak için düzenli olarak değişmektedir. Birçok malzeme doğrudan çevredeki çiftliklerden ve yerel besi çiftliklerinden temin edilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
