Xander's, Pakistan'ın Karaçi kentindeki Jamshed Town'da bir restoran
Xander's, Pakistan'ın Karaçi kentindeki Jamshed Town'da bulunan, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar yemek sunan bir restorandır. Menüde odun ateşinde pişen pizzalar, deniz ürünleri ve mekanda hazırlanan ev yapımı tatlılar yer alır.
Restoran 10 yıldan fazla bir süre önce açıldı ve o zamandan beri Karaçi'de birden fazla yere yayıldı. Şu anda Clifton, Tipu Sultan ve Bukhari'de şubeleri bulunmaktadır.
Xander's, Ramazan ayında menüsünü ayarlamasıyla bilinir; bu dönemde Pakistan lezzetleri ile uluslararası pişirme tarzlarını birleştiren yemekler sunulur. Ziyaretçiler o sırada yerel yemek alışkanlıklarının ve dış etkilerin tek bir tabakta nasıl buluştuğunu görebilirler.
Restoran, Gizri Caddesi üzerindeki Zamzama Ticaret Bölgesi'nde yer alır ve her gün sabahtan gece yarısına kadar açıktır. Hem restoranda yemek yeme hem de teslimat hizmeti mevcuttur.
Menüde karidesli samuray pizza ve tavuklu hindi pastırmalı lezzetli krepler gibi tipik restoran sunumlarından ayrışan öğeler yer alır. Bu kombinasyonlar, mutfağın farklı yemek geleneklerinden malzemeleri birleştirmede ne kadar ileri gittiğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.