Piccolo Sogno, ABD, Chicago'da İtalyan restoranı
Piccolo Sogno, Chicago'da otantik İtalyan mutfağına odaklanan bir İtalyan restoranıdır. Ekmekler, makarnalar ve dondurma dahil her şey elle hazırlanır ve yalnızca İtalyan bölgesel geleneklerini yansıtan taze mevsimlik malzemeler kullanılır.
Restoran, İtalya'nın ruhunu Chicago'ya getirmek isteyen Tony Priolo ve Ciro Longobardo tarafından kuruldu. İki ortak, kaliteye ve otantik İtalyan geleneklerine adanmış bir yer inşa etti ve bu bağlılık servis edilen her yemekte kendini gösteriyor.
İsim İtalyanca'da 'küçük rüya' anlamına gelir ve sahiplerin İtalyan yemek kültürünü Chicago'ya taşıma niyetini yansıtır. Mekan davetkar ve sıcak hissettirir; insanların iyi yemek ve iyi arkadaşlık paylaşmak için bir araya geldiği bir yer olarak tasarlanmıştır.
Ciro Longobardo, 400'den fazla İtalyan şarabı içeren bir şarap listesi hazırladı ve personel, yemeğinize uygun öneriler sunmak üzere eğitildi. Yemek dışında, makarna, sos ve zeytinyağı gibi ürünleri yerel dükkanlardan veya doğrudan restorandan satın alabilirsiniz.
Şef Tony Priolo, misafirlerin İtalyan bölgesel geleneklerini öğrenebileceği ve özel tadımların keyfini çıkarabileceği Sicilya'ya özel etkinlikler ve geziler düzenler. Bu deneyimler restoranı ilham kaynağıyla bağlar ve ziyaretçilere İtalyan yemek kültürü hakkında daha derin bir anlayış kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
