Itacate, Fransa, Paris'te bir Meksika restoranı
Itacate, Paris'in merkezinde, her gün taze olarak hazırlanan taco, quesadilla, alambre ve torta gibi yemekler sunan bir Meksika restoranıdır. Louvre Müzesi yakınındaki Saint Honoré Caddesi'nde yer alır ve şehrin kalbinde otantik Meksika mutfağı sunar.
Restoran, geçici bir kapanmanın ardından 2014 yılında yeniden açıldı ve Paris'te Meksika yemeklerinin uğrak noktası hâline geldi. O zamandan beri, şehirde otantik Meksika mutfağını bulabileceğiniz güvenilir bir yer olarak gelişti.
Itacate adı Meksika geleneğinden gelir ve aile ve arkadaşlar arasında paylaşılmak üzere hazırlanan yiyecek paketlerini ifade eder. Bu anlayış, bugün de bu restorandaki yemek deneyimini şekillendirmeye devam etmektedir.
Restoran, öğle ve akşam yemek saatlerinde hizmet verir; hafta sonları hafta içine göre daha uzun süre açıktır. Çevredeki gezilecek yerlere gitmeden önce veya sonra yemek yiyebileceğiniz rahat bir mekândır.
Restoran, ince dilimlenmiş ızgara etle yapılan geleneksel bir Meksika sokak lezzeti olan Tacos al Pastor hazırlamada uzmandır. Bu teknik, Meksika'daki yöntemlerle aynı şekilde mekânda uygulanmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
