Izzy's Brooklyn Smokehouse, Brooklyn, Amerika Birleşik Devletleri'nde bir barbekü restoranı
Izzy's Brooklyn Smokehouse, Crown Heights'te bulunan ve etleri meşe ve kiraz ağacı üzerinde tütsüleyen bir barbekü restoranıdır. Açık mutfak düzeni, yemek alanından tütsülenmiş yemeklerin hazırlanışını doğrudan izlemenize olanak tanır.
Restoran, 2015 yılında New York City'nin ilk koşer tütsüleme evi olarak açıldı. Bu açılış, şehrin yemek sahnesinde yeni bir şey yarattı.
Burası, Güney barbekü geleneğini Yahudi beslenme kurallarıyla bir araya getiriyor. Günlük yemek yapımında bu iki yaklaşımın nasıl birlikte çalıştığını görebilirsiniz.
Restoran Crown Heights'te yer almaktadır ve pazartesiden perşembeye ve pazar günleri misafirlerini ağırlamaktadır. Yoğun saatlerde kalabalık olur, bu yüzden ziyaretiniz için yeterli zaman ayırın.
Dino Ribs, onu diğerlerinden ayıran özel bir teknikle hazırlanır. Bu imza yemek, birçok ziyaretçinin gelirken özellikle sipariş ettiği lezzettir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
