Churrascaria Batistella Rio Preto, São José do Rio Preto, Brezilya'da bir biftek restoranı
Churrascaria Batistella Rio Preto, São José do Rio Preto'da bir biftek restoranıdır; yemek boyunca etler doğrudan masanızda kesilip servis edilir. Restoran ayrıca taze salatalar ve yan yemekler içeren geniş bir açık büfe sunar.
Restoran, Grupo Batistella ağının bir parçası olarak kurulmuş ve Brezilya'nın geleneksel ızgara yöntemlerini sürdürmektedir. Bu teknikler, Brezilya'nın güneyindeki Gaucho kültüründen gelmiş ve nesiller boyunca aktarılmıştır.
Restoran, rotiserye tarzı servis sunmaktadır; garsonlar yemek boyunca farklı et kesimlerini masanıza getirir. Yiyenler, masadaki çipi çevirerek daha fazla istediklerini belirtir ve ne kadar yiyeceklerini kendileri kontrol eder.
Restoran, Avenida Nossa Senhora da Paz üzerinde yer alır ve misafirler için otopark mevcuttur. Özellikle öğle saatlerinde ve hafta sonlarında rezervasyon önerilir.
Her bir et kesimi, ızgarada belirli pişirme süresi ve sıcaklık kontrolüne tabi tutularak en uygun yumuşaklık ve lezzet elde edilir. Pişirmeye gösterilen bu özen, restoranı diğer ızgara restoranlarından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
