Jacuzzi, Birleşik Krallık, Londra, Kensington'da İtalyan restoranı
Jacuzzi, Kensington High Street'te bulunan ve yaklaşık 170 kişilik oturma alanı üç kata yayılmış bir İtalyan restoranıdır. İkinci katta, mevsimsel olarak açık havada yemek yemeye olanak tanıyan açılır kapanır cam çatı bulunmaktadır.
Restoran, Big Mamma Group'un bir parçası olarak açıldı ve şirketin rezervasyon yaklaşımında bir değişime işaret etti. Grup daha önce rezervasyonsuz bir politika izliyordu, bu yüzden bu konum, yerleşik modelden bir sapmaydı.
Menü, derin yağda kızartılmış enginar kalpleri ve klasik yemeklerin yeniden yorumlanmış versiyonları gibi yemeklerle Roma Yahudi mutfak geleneklerini yansıtır. Yemek yiyenler, bölgedeki yüzyıllardır süregelen aile pişirme yöntemleriyle bağlantılı tarifleri tadar.
Restoran birden fazla kata yayılmıştır ve katlar birbirine merdivenlerle bağlanır, ancak açık düzen sayesinde gezinmek kolaydır. Akşam erken saatlerde gitmek, mekanı daha iyi hissetmek ve farklı yemek alanlarını keşfetmek için zaman tanıdığından önerilir.
Restoran, içi oyulmuş bir peynir çarkının içinde doğrudan pişirilen trüflü spagettinin masada gösterişli bir sunumunu sunar. Bu teatral sunum Londra yemek kültüründe yaygın değildir ve genellikle yemek yiyenlerin gözünden kaçar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
