Pizzeria Ristorante Molino Molard, İsviçre, Cenevre'de pizzacı
Pizzeria Ristorante Molino Molard, Cenevre'nin merkezindeki Molard Meydanı'nda yer alan, hem iç hem de dış mekan oturma imkanı sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfak, Napoli tarzı odun ateşinde pişen pizzaların yanı sıra çeşitli İtalyan yemekleri de sunmaktadır.
Molard Meydanı, ortaçağ Cenevre'sinde önemli bir ticaret noktasıydı ve tüccarlar düzenli olarak burada toplanıp mal alışverişi yaparlardı. Yüzyıllar boyunca şehir yaşamının merkezi olarak kaldı ve bugün hâlâ insanları çekmeye devam ediyor.
Restoran, Cenevre'nin merkezinde en çok ziyaret edilen meydanlardan biri olan Molard Meydanı'nda yer alır ve yerel halk tarafından sık sık buluşma noktası olarak kullanılır. Güneşli günlerde teras çabuk dolar ve insanlar etraflarındaki hareketliliği izlerken yemeklerini yerler.
Restoran her gün açıktır ve doğrudan Molard Meydanı'nda yer aldığı için Cenevre'nin merkezindeki çoğu noktadan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Güneşli günlerde dışarıdaki masalar çabuk dolduğu için erken gitmek iyi bir fikirdir.
Restoran, korunan bir İtalyan peyniri olan Buffalo mozzarella DOP kullanır ve bu peynir istenirse herhangi bir pizzaya eklenebilir. Her siparişte ev yapımı acı biber yağı servis edilir, böylece misafirler yemeklerinin acılığını damak zevkine göre ayarlayabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.