Le Clos Lupin, Fransa'nın Étretat kasabasında bir restoran
Le Clos Lupin, Étretat'ta deniz kenarında bir restorandır; yerel pazarlardan ve Norman çiftliklerinden temin edilen taze malzemelerle hazırlanan yöresel mutfağa odaklanır. Menü, mevsiminde bulunan malzemelere göre her hafta değişir.
Restoran, kurgusal karakter Arsen Lüpen'in yaratıcısı Maurice Leblanc'ın bir zamanlar Étretat'ta yaşadığı yerin yakınındadır. Yazarla olan bu bağ, mekânı bölgenin edebi mirasına bağlar.
Restoran, malzemeleri yerel üreticilerden temin eder ve yemekleri, Norman mutfak geleneklerine dayanan pişirme yöntemleriyle hazırlar.
Restoran Salıdan Cumartesiye akşamları misafir kabul eder; önceden rezervasyon yaptırmanız şiddetle önerilir. Telefonla arayarak masa ayırtabilir ve kesin servis saatlerini teyit edebilirsiniz.
Menü tamamen her hafta yerel pazarlarda bulunan malzemelere göre belirlenir; bu yüzden iki ziyaretin tadı asla aynı olmaz. Düzenli misafirler, mutfağın yaratacağı yeni lezzet kombinasyonlarını keşfetmek için özel olarak geri döner.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
