Eric Ericsson’s Fish Co, Kaliforniya, Ventura İskelesi'nde deniz ürünleri restoranı
Eric Ericsson's Fish Co, Ventura İskelesi üzerinde, Kanal Adaları ve Pasifik Okyanusu manzarasına sahip bir deniz ürünleri restoranıdır. İşletme, çok çeşitli taze balık yemekleri ve diğer deniz ürünleri sunmaktadır.
Restoran 1981'de açıldı ve o zamandan beri tarihi Ventura İskelesi'nin önemli bir yemek mekanı haline geldi. İskelenin kendisi 19. yüzyıla dayanır ve bir zamanlar bölge için önemli bir liman ve ticaret merkeziydi.
Restoran, Kaliforniya pişirme tekniklerini yerel tatlarla harmanlayarak doldurulmuş Pasilla biberleri ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan ızgara balık gibi spesiyaller sunar. Yemek yiyenler, mutfağın taze malzemeleri yerinde kullanırken bölgesel tercihlere saygı gösterdiğini izleyebilir.
Restoran her gün sabah 11'de açılır ve uzun beklemeleri önlemek için rezervasyon kabul eder. Fiyatlar makuldür ve iskeleden ulaşım kolaydır.
Ziyaretçiler, bitişikteki balık pazarından taze avlanmış balıkları seçebilir ve evde yemek hazırlamak için mutfak personelinden pişirme ipuçları alabilir. Bu seçenek, deniz ürünleri alışverişini yerinde mutfak tavsiyeleriyle birleştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
