Rick's Rollin Smoke BBQ & Tavern, ABD Las Vegas'ta Pawn Plaza'da bulunan barbekü restoranı
Rick's Rollin Smoke BBQ & Tavern, Pawn Plaza'da bulunan iki katlı bir barbekü restoranıdır ve hickory dumanıyla tütsülenmiş etler ve tam bir taverna barı sunar. Alt kat yemek alanı ve mutfağı barındırırken, üst kat ek taverna oturma alanı ve bar deneyimi sağlar.
Restoran, Rick Harrison ve Rollin Smoke BBQ arasındaki ortaklıkla Pawn Plaza'da açıldı. Bu konum, orijinal barbekü işinin Las Vegas'ın ticari bölgesine genişlemesini temsil ediyordu.
Bu mekan, güney ızgara geleneklerini modern Las Vegas ortamıyla birleştiriyor ve bu, tütsülenmiş etler ve ev yapımı garnitürlerde kendini gösteriyor. Ziyaretçiler, klasik barbekü tatlarını yerel butik biralarla birlikte deneyimliyor; bu da günlük atmosferi oluşturuyor.
İki katlı yapı, üst taverna bölümüne ulaşmak için merdiven çıkmayı gerektirir, bu nedenle hareketlilikle ilgili hususlar geçerli olabilir. Restoran ve tavernanın çalışma saatleri farklıdır; bar, yemek alanından daha uzun süre açık kalır.
Gizli bir teknik özellik, alt kat mutfağını üst taverna barına bağlayan dumbwaiter sistemidir. Bu, katlar arasında verimli yemek dağıtımı sağlar ve modern restoranlarda nadiren görülür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
