Khmer Kitchen, Hindistan'ın güneyindeki Bangalore'da JP Nagar'da bulunan Kamboçya restoranı
Khmer Kitchen, JP Nagar'da bulunan bir Kamboçya restoranıdır. Balık Amok ve Kuzu İncik Saraman Köri gibi geleneksel yemekler modern bir ortamda sunulmaktadır. Yemek alanı çağdaş dekorasyona sahiptir ve Güneydoğu Asya mutfağında uzmanlaşmıştır.
Bina daha önce Hindistan edebiyatı ve tiyatrosunda tanınmış bir kişinin özel konutu ve yazı stüdyosu olarak kullanılıyordu. Mekan daha sonra yemek mekanına dönüştürüldü, ancak önceki kültürel rolünün izleri korunuyor.
Restoran, Güneydoğu Asya'dan tarifler ve pişirme yöntemlerini menüsüne katarak Kamboçya'nın mutfak geleneklerini Hindistan'ın yemek kültürüne tanıtıyor.
Restoran her gün öğle ve akşam yemeği için açıktır ve rahat bir ortamda hizmet verir. Yoğun saatlerde bekleme olabilir, park yerinizi buna göre planlayın.
Bu işletme, Kamboçya yemeklerinin otantikliğini korumak için belirli malzemeleri hem yerel hem de uluslararası tedarikçilerden temin eder. Bu özenli tedarik, yemeklerin gerçek tatlarının korunmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
