San Antonio, Arjantin, General San Martín'de bir pizzacı
San Antonio, General San Martín'de, kebracho odunu kullanarak odun fırınında pizza pişiren bir pizzacıdır. Hamur her gün taze hazırlanır ve özenle seçilmiş malzemeler geleneksel Arjantin yöntemleriyle üzerine eklenir.
Restoran otuz yılı aşkın bir süre önce kurulmuş olup, orijinal tariflerini değiştirmeden koruyan bir aile tarafından işletilmektedir. Bu uzun soluklu işletme, tutarlı pişirme yöntemlerinde ve zamanla korunan malzeme kalitesinde görülür.
Burası mahalle sakinlerinin bir araya gelip yemek eşliğinde sohbet ettiği bir buluşma noktasıdır. Arjantin pizza yapım geleneği, burada kullanılan malzeme ve sos seçiminde görülür.
Restoran her akşam saat 19.00'da açılır, 23.00'te kapanır. İçeride ve dışarıda oturma alanı vardır. Fıçı bira yıl boyunca sunulur.
İşletme, Francisco Alvarez, San Martín ve Miramar'da birden fazla şubeye sahiptir; her şube aynı hazırlık standartlarını ve malzeme kalitesini korur. Bu tutarlılık, müşterilerin ziyaret ettikleri herhangi bir şubede aynı deneyimi bulmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
