DKlé, Fransa'nın Dunkirk kentinde bir restoran
DKlé, Fransa'nın Dunkirk kentinde Kursaal'ın yanında yer alan çağdaş bir yemek mekânıdır ve konuklarını iki farklı alanda ağırlar. İç bölüm ve dışarıdaki teras, her biri kendi karakterine sahip ayrı oturma alanları sunar.
Mekân 2006 yılında açılmış ve Kursaal Kongre Merkezi'nin karşısında konumlanmıştır. Konumu, hem kültür merkezinin katılımcılarına hem de daha geniş bir yemek yiyen halka hizmet etmesini sağlamıştır.
Mekân, bölgesel spesiyalitelere ve yerel malzemelere odaklanarak kuzey Fransa'nın yemek geleneklerini yansıtır. Konuklar, mutfağın geleneksel hazırlama yöntemlerini çağdaş bir ortamda nasıl yorumladığını deneyimler.
Mekân sık sık dolduğu için önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır. Ulaşım kolaydır ve toplu taşımaya yakın konumu, oraya gitmeyi kolaylaştırır.
Mutfak, çeşitli soslarla hazırlanan ve mekânın imza yemeği haline gelen kayda değer bir kızarmış patates ve peynir tabağı sunuyor. Bu yemek, yerel rahat yemek geleneklerinin çağdaş mutfakta nasıl yeniden yorumlandığını gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.