L’Épi d’Or, Fransa, Bétheny'de bir Çin restoranı
L'Épi d'Or, Bétheny'de sakin bir sokakta yer alan bir Çin restoranıdır; kırmızı ve altın renkli iç dekorasyonuyla modern bir ortamda otantik Çin yemekleri sunar. Mutfak, çeşitli bölgesel pişirme tekniklerinden yararlanır ve Çin'in farklı eyaletlerinden spesiyaliteler sunar.
Restoran 2010 yılında açıldı ve bölgenin gastronomi sunumlarını genişlettiği bir dönemde Reims'in kuzey banliyölerine Çin yemek pişirme geleneklerini getirdi. Bu kuruluş, yerel yemek çeşitliliğinde büyüme zamanına denk geldi.
Buradaki mutfak, Çin tekniklerini yerel bölgeden temin edilen malzemelerle birleştirir; bu birleşimi her yemekte tatmak mümkündür. Dekor ve menü, geleneksel yöntemler ile bölgesel uyumun bu karışımını yansıtır.
Restoran sakin bir sokakta yer alır ve kolayca ulaşılabilir. Hem masa servisi hem de paket servis seçenekleri sunar, böylece farklı yemek tercihlerine uyum sağlar.
Restoran, otantik Çin tarifleri için gereken belirli Asya otlarını ve sebzelerini kendi bahçesinde yetiştirir. Bu kendi üretimi, mutfağın her gün taze ve özel malzemelere sahip olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.