Noah's, İspanya, Capdepera'da bir restoran
Noah's, Capdepera'da bulunan bir Akdeniz restoranıdır ve yaklaşık 75 misafir kapasitelidir; taş duvarlar ve ahşap kirişlerle samimi bir ortam sunar. İç mekan, kırsal unsurları yenilenmiş bir alanla birleştirir ve tarihi karakteri korur.
Restoran 1979'da kuruldu ve küçük bir aile işletmesinden saygın bir yemek mekanına dönüştü. Onlarca yıl süren devamlılığı, bölgede kazandığı istikrarı ve itibarı gösteriyor.
Restoran, geleneksel Mayorka tariflerini modern pişirme teknikleriyle birleştirerek Balear Adaları'nın mutfak köklerini yansıtıyor.
Haziran'dan Eylül'e kadar olan yoğun yaz aylarında rezervasyon talebi yüksek olduğundan önceden rezervasyon yaptırmakta fayda var. Fiyatlar makul ve mekan özel günler ve samimi akşam yemekleri için uygundur.
Menü, doğrudan yerel çiftçilerden ve balıkçılardan tedarik edildiği için her sabah pazardaki seçime göre değişir. Bu, sunulan yemeklerin mevsime ve o gün taze olan ürünlere bağlı olarak değiştiği anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
