Diwan, Avusturya'nın Rudolfsheim-Fünfhaus semtinde bulunan Türk restoranı.
Diwan, Viyana'nın Rudolfsheim-Fünfhaus semtinde bulunan bir Türk restoranıdır. Mutfağın merkezinde mangal bulunur ve kebap, pide ve meze gibi geleneksel yemekler hazırlanır. İç ve dış mekan oturma alanları sunan restoran, aile tariflerine dayanan otantik Türk mutfağı sunar.
Restoran 1996 yılında kurulmuş ve o zamandan beri Viyanalılara otantik Türk mutfağını tanıtmaktadır. Temel tarifler, deneyimli aşçılar tarafından nesilden nesile aktarılmış ve bugün sunulan yemeklerin temelini oluşturmaktadır.
Restoran, Türk yemek geleneklerine saygı gösterir. Geleneksel kahvaltı sofralarında çeşitli küçük tabaklar ve ekmek özelikleri sunulur; bu, ailece paylaşılan bir deneyim gibi hissettirir. Ziyaretçiler, Türk geleneğinde yemeklerin yavaş ve sosyal bir şekilde nasıl keyifle yenildiğini gözlemleyebilir.
Restoran Märzstraße üzerinde yer alır ve pazartesiden cumartesiye sabah ve gece geç saatlerde açıktır. Daha sakin saatleri tercih ediyorsanız erken gelmek, hareketli akşam saatlerini deneyimlemek istiyorsanız geç gelmek iyi olur.
Özel bir lezzet olan Sofeli, kıyılmış kuzu ve dana etinden yapılan şiş köftedir; kızarmış ekmek, yoğurt ve ev yapımı domates sosuyla servis edilir. Bu yemek, Türkiye dışındaki restoranlarda nadiren bulunur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
