Corleone, Fransa'nın Pont-de-l'Isère kentinde İtalyan restoranı.
Corleone, Fransa'nın Pont-de-l'Isère kentinde bulunan bir İtalyan restoranıdır. Açık mutfak sayesinde ziyaretçiler, şeflerin Napoli'de üretilen zeytinyağı ve üç farklı kaliteli doğal un kullanarak pizza hazırlayışını izleyebilir. Yemek alanı, pişirme sürecini öne çıkaracak ve etkileşimli bir yemek ortamı yaratacak şekilde düzenlenmiştir.
Bu restoran, Corleone grubunun Peyrins'in ötesine yaptığı ilk genişlemedir ve marka için önemli bir büyüme kilometre taşıdır. Bu açılış, daha geniş bölgede otantik İtalyan pizzasına yönelik artan talebi yansıtmaktadır.
Menü, Margherita, Napolitaine ve Regina di Corleone gibi pizzalarla İtalya'dan getirilen otantik malzemelerle hazırlanan geleneksel İtalyan tariflerini sergiler. Misafirler, mutfak personelinin her yemeği hazırlayışını izleyebilir ve mekanın İtalyan yemek geleneklerini nasıl hayata geçirdiğini deneyimleyebilir.
Restoran her gün akşam 18:00'de hizmet vermeye başlar, Cuma ve Cumartesi günleri 23:00'e kadar uzatılmış saatlerle çalışır. Akşamın erken saatlerinde gelmek, kalabalık olmadan açık mutfak deneyimini daha iyi yaşamanızı sağlar.
Her pizza, 48 saat boyunca doğal fermantasyona tabi tutulan 300 gram hamur içerir ve bu da kendine özgü doku ve tatlar oluşturur. Bu özenli süreç, ürünü hızlı hazırlanan alternatiflerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.